Você sempre fica em dúvida sobre qual é o melhor horário para tomar café da manhã? De fato, saber quando ter essa refeição é realmente complicado – porém bastante relevante.
“Quando você come é tão importante quanto o que você está comendo”, diz Theresa Shank, nutricionista da Filadélfia (EUA). Sua recomendação é se alimentar até duas horas depois que você acordar. “Comer dentro desta janela define o ritmo de um apetite saudável e estabiliza o açúcar no sangue durante todo o dia”, explica ela. Quando o açúcar no sangue fica fora de sintonia, muitas vezes desencadeia o desejo, apetite e excesso de vontade de comida.
Além disso, o café da manhã ajuda a impulsionar o metabolismo. “Uma vez que estamos acordados, nossos corpos precisam acelerar e sair do estado de jejum”, acrescenta ela.
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Por exemplo: se comer um simples pedaço de torrada pré-treino te deixa com dor de estômago no meio da aula de spinning, então é melhor esperar para depois da aula. Se terminar a musculação com o estômago vazio te dá tonturas, você vai precisar de uma mordida antes de ir. Uma boa opção é apostar em metade de uma banana , por exemplo.
“Em geral, é uma boa idéia comer dentro de uma a duas horas antes ou depois do treino”, completa Theresa.
Mas eu odeio tomar café da manhã…
Você ainda deve comer alguma coisa. (Desculpe!)
Ignorar o café da manhã está associado a um aumento do risco de diabetes tipo 2. E pular uma refeição em geral pode causar níveis mais baixos de açúcar no sangue e um metabolismo mais lento. Não estamos falando sobre fazer um prato com ovos, bacon, panquecas e uma garrafa de café todos os dias. Mas comer algo é importante.
“Beba um copo de água quando você acordar para hidratar”, diz a nutricionista. Depois, aposte em algo fácil de levar com você ao longo do dia. Um copo de iogurte grego, ovo cozido ou um pedaço de fruta podem ser boas opções. “Comer alguma coisa pequena ajudará seu corpo a se adaptar à ideia de comer de manhã”, diz Shank. Isso, consequentemente, ajudará a fazer dessa refeição uma rotina para você.
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