Questões de saúde, prazer, para manter a forma, superar desafios ou para começar uma mudança de vida. São muitos os motivos que levam uma pessoa a começar a correr – e, o número de adeptos dessa categoria de esporte no Brasil não para de crescer, principalmente pela forte adesão do público feminino, como mostra o estudo “State Of Running 2019”, realizado pela Associação Internacional de Federações de Atletismo (IAAF). Para quem já gosta ou pretende começar, a nutricionista do Oba Hortifruti Renata Guirau orienta sobre opções de lanches pós-treino para uma prática saudável.
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“Uma boa alimentação é indispensável para que o exercício seja praticado com eficiência e qualidade, principalmente depois do treino, momento em que o corpo precisa recuperar as energias e evitar o desgaste da musculatura”, comenta a especialista.
Aliar boas fontes de proteínas (carnes, ovos, queijos, iogurtes ou suplementos proteicos) com opções ricas em carboidratos (frutas, cereais, tubérculos, pães e tapioca) são a principal recomendação da profissional.
“As proteínas vão contribuir no reparo do tecido muscular e os carboidratos vão ajudar a repor os estoques de energia que foram gastos durante o treino. Além disso, o consumo desses nutrientes ajuda em sinalizações metabólicas para aumento de massa magra”, explica Renata.
10 opções de lanches pós-treino
De acordo com a nutricionista, algumas boas combinações de lanches pós treino são:
- Mamão com granola sem açúcar e iogurte proteico;
- Pão sírio com atum e salada;
- Ovos mexidos com salada de frutas;
- Shake de iogurte proteico batido com morango e banana;
- Mingau de leite com aveia com nibs de cacau;
- Panqueca com 1 ovo + 1 banana, polvilhada com canela ou cacau em pó;
- Smoothie de abacate congelado batido com suplemento proteico sabor chocolate;
- Polpa de açaí sem adição de xarope de glicose batido com leite em pó ou iogurte natural;
- Escondidinho de batata doce amassada com frango desfiado refogado;
- Escondidinho de mandioca amassada com carne moída refogada.
Em relação ao horário da refeição, esqueça aquele conceito de que é necessário se alimentar em até 30 minutos após o treino. “Podemos comer em até algumas horas após a prática esportiva. Tudo depende do tipo do exercício, da duração e da intensidade. Não há a obrigatoriedade de nos alimentarmos logo em seguida ao exercício”, esclarece a profissional.
Hidratação
A hidratação também não ficar de fora depois da atividade e, segundo Renata, o ideal é fazer a reposição de líquidos e recuperar o peso perdido em até 6 horas. A recomendação é aumentar a ingestão de água e investir em água de coco e isotônicos caso a atividade seja praticidade em temperaturas muito altas e por períodos prolongados.